Découvrez le communiqué de presse des Toqués de l’Agriculture
Communiqué de Presse
2022 : L’année des Toqués de l’Agriculture !
Alors que le Salon International de l’Agriculture 2022 approche, le fond de dotation de Jeunes Agriculteurs, Terres Innovantes, annonce que l’agriculture reviendra à Paris les 29, 30 avril et 1er mai 2022 ! Les Jeunes Agriculteurs des 14 régions de France ainsi que leurs partenaires s’installeront pendant 3 jours sur le parvis de l’Hôtel de ville pour vous faire découvrir la richesse des terroirs français au travers d’un événement inédit : Les Toqués de l’Agriculture. Nous avons la chance d’avoir le parrainage de Guillaume Gomez, ambassadeur de la Gastronomie Française.
L’objectif de cet événement ? Recréer du lien entre le consommateur et le grand public. Comment ? En offrant un temps convivial aux parisiens qui pourront échanger avec les agriculteurs sur leurs pratiques, la qualité de leurs produits et comment les cuisiner ! Fort d’un programme riche (ventes de planches, apéritif afterwork, ventes de plats cuisinés, animations par de grands chefs, temps d’échanges, animations autour de l’innovation en agriculture, etc.), les agriculteurs raconteront l’histoire de leur produit, du champ à l’assiette, pour expliquer le lien qui existe entre la gastronomie française, ses traditions et sa qualité, et l’agriculture.
Le dimanche sera l’occasion pour des chefs d’expliquer comment ils travaillent avec nos terroirs. Des grands noms de la cuisine seront présents comme : Jean SEVEGNES, Matthias MARC, Anthony JÉHANNO, Romain HUBERT, … et bien d’autres, qui représenteront l’ensemble des régions ! A leur côté, les jeunes agriculteurs montreront à l’ensemble des visiteurs la réalité du monde agricole : ses innovations, ses pratiques, son dynamisme et ses apports environnementaux, économiques et sociaux à notre pays.
Après un premier report en 2020, le fonds de dotation de Jeunes Agriculteurs, Terres Innovantes, en partenariat avec l’association Le Tour des Terroirs, est heureux de voir enfin se concrétiser ce projet que nous pensons essentiel à la dynamique de communication, de valorisation et de promotion des métiers de l’agriculture et de l’alimentation.
Contact Presse
Gaëtan LABARDIN | 01.42.65.86.16 | 07.86.22.90.67 | glabardin@jeunes-agriculteurs.fr
A propos de Terres Innovantes
Lancé en 2016, le fonds de dotation Terres innovantes veut faire évoluer le regard porté par les publics, en valorisant l’agriculture et le métier d’agriculteur, en créant des fiertés sur nos métiers et ce qu’ils apportent à la société et aux terroirs.
A propos de Jeunes Agriculteurs
Fondé en 1957, Jeunes Agriculteurs est le seul syndicat professionnel composé exclusivement de jeunes âgés de moins de 35 ans. Apolitique et indépendant, le syndicat représente 50 000 agriculteurs issus de toutes les productions. Répartis en 14 structures régionales et 95 structures départementales, Jeunes Agriculteurs a pour objectifs de défendre les intérêts des jeunes agriculteurs et de favoriser l’accès au métier d’agriculteur pour assurer le renouvellement des générations en agriculture.
A propos de l’association Le Tour des Terroirs
Lancée en 2017, l’association Le Tour des Terroirs valorise les producteurs et artisans à travers les métiers de bouche : chefs, œnologues, mixologues, … Organisatrice de nombreux évènements et activités gourmandes, l’association fait rayonner le potentiel gastronomique et culturel de nos régions en valorisant les savoir-faire et produits locaux. Ainsi, Le Tour des Terroirs recense, informe, fédère et met en relation tous les professionnels qui contribuent au “Bien Manger”.